8月のランチ紹介

ブランシエール緑橋では、毎日の楽しみのひとつであるお食事にも力を入れています。 8月は初めて登場したメニューやリニューアルメニューなど、 季節に合わせたさまざまな献立をご提供しました。
画像は、当事業所の厨房スタッフをイメージしたキャラクターです。

8月10日　初めてメニュー

麦ご飯
ねばとろぶっかけ冷そば
茄子と豚バラの旨味噌炒め
一口ケーキ

オクラやとろろを使った冷たいお蕎麦は、 夏の暑い時期でも食べやすく、好評でした。

8月12日　初めてメニュー

ご飯・味噌汁
じゃが芋ミートグラタン
グリル野菜
ハムのマリネ

ほくほくのじゃが芋とトマトミートソースの相性が良く、 「おいしかった」と好評でした。

8月16日　リニューアルメニュー

ご飯・中華スープ
黒酢の酢豚
あさりと白菜の煮浸し
杏仁豆腐

黒酢の香りが食欲をそそり、 統一感のある中華メニュー構成も好評でした。

8月30日

ご飯
豚肉と厚揚げの中華炒め
じゃが芋の旨煮
カリフラワーのピーナッツ和え
味噌汁

メインの中華炒めに加え、 じゃが芋の旨煮やカリフラワーのピーナッツ和えなどの副菜も好評でした。