ブランシエール緑橋2では、「皐月イベント食」をご用意しました。

今回のお食事では筍やホタルイカなど、旬の食材を取り入れ、
初夏ならではの味わいをお楽しみいただける内容です。

筍と菜の花のかき揚げは、やわらかな食感とほのかな苦みが調和した一品。
ホタルイカの酢味噌和えも、この時期ならではの味覚として、食卓に彩りを添えています。

お食事の中では、
「家では作らないから、揚げ物はうれしい」
といった声も聞かれ、季節のお料理を通して会話も弾む様子がうかがえました。