こんにちは!
ブランシエールケア武蔵浦和です。
9月に入ると台風や前線の影響もありますが、雨の寒い日が増えてきました。
咲いている花や夜の虫の声など少しずつですが、秋の雰囲気を感じ始めています。
急な温度変化に身体が負けないよう、栄養のある食事にしっかりと水分をとり、体調管理に気を付けていきましょう。
それでは、9月の献立を紹介させていただきます。

御飯
鶏肉のさっぱり焼き
車麩の炊き合わせ
ブロッコリ―のマヨ和え
味噌汁

塩ラーメン
春巻き
即席漬け

牛とごぼうの丼ぶり
里芋のずんだがけ
和風ピクルス
味噌汁

【秋分の日】
秋のちらし寿司
なすの含め煮
白菜のツナ和え
すまし汁

【秋分の日 おやつ】
おはぎ
お茶
【栄養メモ】
厳しい夏の暑さから、秋分の日を境に次第に日が短くなり、秋が深まってきています。
旬の食材も夏から秋へと切り替わり、その時々に必要な栄養素を豊富に含んでいます。
特に秋の食材である、さつま芋・きのこなどは、消火器系の働きを活発にしたり、お腹の調子を整えたりする作用があります。
ではまた来月の献立紹介をお楽しみに…最後まで読んでくださりありがとうございます!!
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