7月7日は「七夕」です。
織姫と彦星が年に一度だけ天の川を渡って会うことができるという伝説に由来する行事で、
短冊に願い事を書いて笹に飾り、健康や幸せを願います。
ブランシエールケア長居公園でも七夕に合わせて、季節を感じていただける行事食を提供しました。
この日の献立は
・押し寿司
・七夕そうめん
・冬瓜のかにあんかけ
・すまし汁
・スイカ
です。

押し寿司は見た目も華やかに仕上げ、七夕そうめんには星形の食材を添えて、天の川をイメージしました。
また、旬の冬瓜を使用したかにあんかけは、やさしい味わいでさっぱりと召し上がっていただける一品です。
デザートには、夏の定番であるスイカを用意しました。みずみずしく甘いスイカに、
「夏が来たね」と季節の訪れを感じていらっしゃるご様子でした。
ご入居者からは「彩りがきれい」「七夕らしくていいね」「おいしかったよ」などのお声をいただき、笑顔あふれる行事食となりました。
これからも食事を通して季節や行事を感じていただけるよう、心を込めて提供してまいります。🎋✨
ブランシエールケア長居公園では、季節の行事やレクリエーション、毎日のお食事を大切にしています。
ホーム見学を随時募集しております。「どんな雰囲気かな?」「どんなサービスを受けられるのかな?」と気になった方は、
ぜひ一度見学にお越しください。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
by:スタッフ
※掲載内容の無断転載・二次使用禁止。