株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

夏に負けるな

食事

2026年7月26日は土用の丑の日でした。
年に複数回ある土用の丑の日ですが、夏の土用の丑の日が一番盛り上がりを見せますね。
「土用の丑の日に”う”の付く食べ物を食べると縁起がいい」という話と、
「万葉集に夏痩せにはウナギが良いと詠まれている」、
「平賀源内に夏はウナギが売れなくて困ると相談した結果」などなど、
色んな説が混ざって、江戸時代から土用の丑の日=ウナギの図式ができたようです。
皆様「う」のつく食べ物は召し上がりましたか?
ゲン担ぎには、ウナギ以外にも「うどん」や「梅干し」「牛肉」でもよいそうです。

ブランシエールケア西千葉では江戸時代からの様式美に則り「うな重」を、とはいきませんでしたが、
ウナギチラシをご用意いたしました。

unagitirasi
ウナギチラシ

 


「ウナギは長くて気持ち悪いから嫌」という方もおられましたが、
やはりその美味しさから人気メニューです。
食事を食べたくない、食堂に行きたくない、と渋っていた方も
「今日はウナギですよ」のお声がけに完食されていました。

ウナギの力は偉大です。

過去に食欲不振で食事が摂れなかった方も、毎食ウナギのタレをご用意することで徐々に食事量がアップしたのを思い出しました。
夏バテ予防にウナギのタレだけでも効果があるかもしれません。
以前訪問介護の部署にいた時には、夏バテで食欲不振な時は酢飯が良いわよ、と
教えて下さったご利用者がいらっしゃったのも思い出しました。

4F
エネルギー補充に!
4F (2)
疲労回復に!


夏バテ対策に「ウナギのタレ」と「酢飯」はいかがでしょうか?

 

 

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