こんにちは。ブランシエール千里中央です。
朝ドラシリーズ第二弾は、黒柳徹子の母 黒柳朝さんチョッちゃんのふるさと北海道の郷土料理です。
◇豚肉のジンギスカン風炒め・・・醤油ベースの甘辛味でご飯がすすみました。
◇バターコーンごはん・・・バターが効いていてコーンが甘くて美味しかったです。
◇ロシアンティーゼリー・・・紅茶のゼリーにブルーベリージャムが入り甘酸っぱくて不思議な味でした。
◇ミルクスープ・・・牛乳ベースでホタテの貝柱が入っていて具沢山でした。
北海道へ旅行した気分になれる楽しいメニューでした。
４０名ほどお越しいただきありがとうございました。
次回も楽しみですね。
ちなみに、この日の昼食は
たっぷりキャベツの鶏塩ラーメンでした。
最後にオリーブオイルとブラックペッパーで仕上げるという
おしゃれなラーメンでした！
もちろん、とても美味しかったです！
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