9月1日のブランシエール千里中央のお食事をご紹介します。

朝食は人気メニューの一つである小豆粥をご提供しました。
やさしい甘みと食べやすさが好評で、季節の副菜や具だくさんのおかずとともに、朝からしっかりとお召し上がりいただきました。
昼食は、半田そうめん風の盛り付けでご提供しました。
きゅうりや錦糸卵、かに風味かまぼこなどを彩りよく添え、見た目にも涼やかな一品となりました。
四国出身の出入り業者の方も「懐かしい」と大変喜ばれ、召し上がってくださいました。
また、普段からお食事の味に厳しいご入居者が、厨房スタッフへ「おいしかったよ」と声をかけてくださる場面もありました。
ご入居者からのこうしたお言葉は、スタッフにとって大きな励みとなっています。

彩り豊かなメニューは皆さまからも好評で、お食事を通して季節感や楽しみを感じていただけるひとときとなりました。
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