この日の主菜は、香ばしく焼き上げた「ますの塩焼き」。
副菜にはひじきの炒め煮、菜の花のゴマ和え、そして味噌汁とご飯を合わせた、栄養バランスにも配慮した献立です。

魚の旨味をしっかり味わっていただけるよう、焼き加減や献立の組み合わせにもこだわりました。
彩り豊かな副菜を添えることで、見た目にも季節感を感じられる一膳となっています。

お食事の時間には、「脂がのっておいしいね」というお声も聞かれ、ご入居者の皆さまに好評でした。
毎日のお食事は健康を支えるだけでなく、楽しみの一つでもあります。