ブランシエール千里中央では、「朝ドラふるさとごはん」イベント食の広島編を開催しました。

広島編の特別御膳
今回のメニューは、広島名物の穴子ごはんを中心に、旬の牡蠣を使用したフライやスコットランド風デザートなど、朝ドラの主人公である竹鶴政孝さんゆかりの広島県とスコットランドを感じられる内容です。
主人公の歩みや広島の名所を紹介したリーフレットも添えられ、お食事とともに地域の魅力も楽しんでいただきました。

広島の魅力紹介

物語の世界へ
当日は45食のご注文をいただき、レストランは多くのご入居者で賑わいました。
皆さま笑顔でお食事を楽しまれ、彩り豊かなスコットランド風デザートは「見た目もきれいで楽しい」と好評でした。
穴子ごはんも、だしの旨味が感じられる味わいで、多くの方に喜ばれていました。
「マッサンを観て、私も広島へ行ったのよ」と帰り際に声をかけてくださったご入居者も。

お食事の時間には、皆さまが笑顔で召し上がる姿が見られ、広島の味覚や朝ドラの世界観を楽しみながら、会話も弾むひとときとなりました。
ホームでの日常に楽しみや発見を添える、心豊かな時間となりました。
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