今月も皆さまに楽しみにしていただいている「星が丘御膳」をお出ししました。

今月は銀鮭といくらの炊き込みご飯や天ぷらをはじめ、季節の食材を取り入れた品々を一つの御膳にまとめました。
皆さま、御膳を前にすると自然と表情がほころび、「きれいね」「春らしいね」といった声が聞こえてきました。
彩りや香りを楽しみながらゆっくりと味わっていただく姿を見ると、スタッフにとっても嬉しいひとときとなりました。
食事を通して季節を感じていただけること、そしてその時間を皆さまと共有できることに、改めて有難さを感じました。

食後には「お腹も心も満たされたよ」「また来月が楽しみ」といったお言葉をいただき、私たちの励みになっています。
来月の「星が丘御膳」も皆さまに喜んでいただけるよう、季節の味わいを大切にしながら準備を進めてまいります。

 

※本ページに掲載されている写真は、ご本人またはご家族の了承をいただいた上で使用しています(掲載内容の無断転載・二次使用禁止）。