「ブランシエールケア玉川上水」の８月の献立表です。
今月のからだ元気メニューは「夏バテ予防」
疲労回復にビタミンＢ１（豚肉）、
免疫力アップにタンパク質（豚肉・卵）、
ビタミンＢ１の吸収率を高めるアリシン（玉ねぎ・ニラ）
疲労に有効なビタミンＣ（トマト・レモン・ズッキーニ）
食欲増進にカプサイシン（豆板醤）
食欲が落ちやすい夏も、美味しく食べて元気に過ごしたいですね！
2026年8月献立表 (2.1MB)←クリックしていただくと1か月分のメニューがご覧いただけます。
８月１１日は山の日です。
日本は山が多く、古くから山に畏敬の念を抱き、その恵みに感謝しながら生活していました。
そのような背景から山と人のかかわりを見つめ直し、山の恩恵に感謝する日として制定されたそうです。
ちょっと山に感謝をすると、食事も普段と違って見えるかもしれません。
６月と７月のお楽しみの日のお料理の写真も載せました。
とても美味しかったです！！
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