ブランシエール所沢の本日の喫茶の提供はかき氷です。
練乳・小豆・小さなおもち・抹茶シロップかイチゴシロップをそれぞれ小鉢に分けてご用意しました。
ご自身で好きなトッピングを選びながらかけていただくスタイルです。
「これなら自分の好きなようにかけれるわね」と、みなさま楽しそうにトッピングされていました。
彩りもよく、見た目の華やかさと選ぶ楽しさに大変好評でした。
また、介護のフロアではかき氷風ゼリーを提供しました。イチゴシロップは飲み込みやすいようにゼリー状にし
氷の部分は牛乳をなめらかにしかき氷風に仕上げました。
提供すると「キラキラして綺麗ね」と目を輝かせながらご覧になり、「美味しい！」と喜んで召し上がってくださいました。
それぞれの方に合った形で夏の味覚を楽しんでいただくことができ、たくさんの笑顔が見られました。
これからも皆様に季節を感じていただける楽しい企画をおこなってまいります。
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