こんにちは！ブランシエール浦和です。
こちらの食堂では、栄養士が考えたバランスの取れたお食事を毎日提供しております。
また毎月、行事や季節にちなんだ特別食をご用意しており、
4月は「山菜てんぷらの特別膳」をご提供いたしました。
「ふきのとう・こごみ・たらの芽・筍」の春の味覚いっぱいの天ぷらです。
副菜は菜の花の白和え・ブロッコリーと蒸し鶏のサラダで
ご入居者の皆さまにも旬を満喫して頂きました。
旬と言えばもう一つ
フロント前に立派な五月人形を飾りました。
五月人形のお隣のジャーマンアイリスは上の花びらが黄色・下の花びらが紫色のツートンカラーがとても綺麗です。
「レインボーフラワー（虹の花）」と呼ばれているだけあり、花びらがフリルのように優雅で目を引きます。
なんとこちらのお花はブランシエール浦和の建物のオーナー様が育てあげたものです。
春の光を浴びて草木もすくすくと成長をしているのを実感致しました。
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