”普段意識していない、食事に使われている食材について皆様に知っていただきたい”
そんな思いから、フードスタッフが準備しました。
食堂に置くことから、使用した土も衛生的なものを使用しています。

ご入居者も「ん？なんだろう？」とご覧になられており、
正解をお伝えすると…
少し葉に触れて「うんうん、香りがあるね」と香りを確認されていました。

今後収穫をして、火を通して皆様のお食事に使用予定です。
その時には、またメニュー紹介をしたいと思いますので、どんな料理になるのか…

今後の「リボンシティ川口」のブログもお楽しみに！！