株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

暑い夏に!ご入居者特製☆シャーベット

ブログ: ブランシエール港北

暑い夏に!ご入居者特製☆シャーベット

暮らし

 

ライフ&シニアハウス港北の「パティシエ部」が、今月もおやつ作りを行いました!

その様子をご紹介します♪

 

暑い日が続いているということもあり、7月はカルピスシャーベットを作ることになりました。

まずはシャーベットに乗せるフルーツをカットします。

さすが、三回目のパティシエ部です、

包丁さばきはお手のものです!

 

 

今回シャーベットに乗せるフルーツは、

マンゴー 桃 パイナップル

とたっぷり豪華に(^-^)

写真は1人前です♪

カットしたフルーツ♪

 

カルピスと牛乳を混ぜて凍らせていたシャーベットを手でほぐします。

力強くほぐしていきます。

皆さん「つめた〜い!」と話しながら、スタッフと一緒に作っていきます! 

 
真剣な様子です!

 

お皿にシャーベットを移して・・・ フルーツを盛り付けていきます☆

 

完成したシャーベットがこちら!!

たっぷりフルーツ盛りカルピスシャーベットが完成しました☆

これで1人前♪

フルーツが山盛りで美味しそう・・・(^-^)!!

お皿に乗り切らない位にフルーツいっぱいです♪

 

たっぷりのフルーツと一緒にいただきます(^0^)♪ 「デザートは別腹よ♪」と笑顔で頂きました♪

 

皆さんが食べきれるかのスタッフの心配もありましたが、皆さんぺろりと完食!!(*^^*)

夏の暑い日に頂く冷たいシャーベットは、美味しいですよね!

今後もパティシエ部の活動をUPしていきますので、是非ご覧ください。

 

(From ハウススタッフ)

ごちそうさまでした♪