9月21日(日)はブランシエール港北ではお馴染みの夏祭り「港北祭り」を開催しました。
今回は昼食にてご提供しました特別食をご紹介します。

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夏祭りということで献立も夏の露店をイメージした内容となります。
リビングご入居者献立は、同時にスタッフ主催の「居酒屋Kichin KOUHOKU」を開催しており、
★マークの献立からご自分で好きな献立を４つ選んでもらうビュッフェスタイルでした。

ケアご入居者献立は、入居者に人気が高い「唐揚げ」や「ジャガイモのバターソテー」を副菜にセレクトし
「梅胡瓜」「バナナヨーグルト」でバランスを考えた献立となりました。

当日は夏祭り気分を出す為、BGMもお囃子や盆踊り曲を流しました。
ご入居者もお祭り気分で仲良くお喋りをしたり、
リビングのご入居者はビュッフェ形式が初めてだったので「どれにしよう・・・悩んじゃう」と
ショッピングをしているかのように吟味しながらご自分のベストプレートを作って楽しまれてました。

お祭りの様子などはまた別の機会にご紹介させていただきます。
ぜひお楽しみにお待ちいただければと思います。