| 皆さんこんにちは。 ライフ＆シニアハウス港北２では9月4日に非常食の試食を行いました。 今回はその様子をご紹介します。 |
| 大きなダンボールが2つ。 中には説明書や調味料など・・・ ご入居者の皆様とスタッフで手分けして準備にかかります。 スタッフもこの非常食品は始めてで、ご入居者と一緒に作り方を参考に作っていきます。 |
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| 調味料を入れて・・ | お湯を注いでいきます。 |
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| 15分待ち・・完成です！ | 沢山のご飯の量に混ぜるのも一苦労・・・「よいしょ！」と掛け声が上がります。 |
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| 他にも缶詰めに入っていた豚汁や | 紙パックの味噌汁なども試食しました |
| 本日の昼食はわかめご飯・チキンライス・豚汁・お新香です。 お湯でこんなに美味しくできるんだ！とご入居者の方々からの声も沢山頂きました。 またこのお米はアルファ米といい、お湯や水を加えると、煮炊きせずとも、軟らかく美味しいご飯ができ上がるのです。 非常食や登山によく使われるようです。 |  |
| 大規模震災時の「非常食」。 備えあれば憂いなし。いざという時に備えておきたいものですね。 ハウスでは、ご入居者・スタッフの3日分の非常食をはじめ簡易トイレや非常用の電源等の準備をしています。 (Ｆｒｏｍハウススタッフ） |