【ブランシエール蔵前】には、
ご入居者、スタッフ全員の
1日3食、3日間分の非常食と水を用意しています。
火を使わずに調理できる『アルファ米』や、
パン、みそ汁など種類は豊富です。
「味の種類もたくさんあるのね、これなら食べられそうだわ。」
と、やはり食べるものには、備えが大事だとお考えのようです。

皆さん、実際に非常食って食べたことありますか？
なかなか、ないですよね。
今回は、アルファ米の五目御飯を作り、試食してみました。
調理は簡単で、お水を入れて、１時間待つだけです。
甘辛いお醤油の味で、具材もしっかり入っています。
「これなら十分おいしく頂けます。」と
味も好評のようです。