株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

ライブキッチンを開催しました!

食事

桜が街を彩り、新しい始まりを感じさせる4月がやってきました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

ブランシエール目黒では、3月下旬に「ライブキッチン~握り寿司~」を開催しました!
今回はその様子をご紹介いたします。

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シャリの大きさは手の感覚だけで均一にするとのこと。
店長の技術をご覧になり、感嘆の声が上がります。
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心を込めて握ります!


ホームのレストラン店長がケアフロアご入居者の目の前でお寿司を握り、出来立てをご提供いたしました。

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お寿司のネタは「本鮪中トロ」「本鮪赤身」「鯛」「サーモン」「赤海老」「鱈の昆布〆」「煮穴子」の7種類。

ご入居者からは
「穴子大きい!」
「中トロが一番おいしかった」など、
それぞれのお好きなネタについてお話が盛り上がりました。


今後もお食事を通して皆さまのご生活に彩りを添えられるよう努めてまいります。


※本ページに掲載されている写真は、ご本人またはご家族の了承をいただいた上で使用しています(掲載内容の無断転載・二次使用禁止)。