ブランシエール緑橋では、
おやつレクリエーションとして手づくりようかん作りを行いました。

今回は、2階では抹茶水ようかん、3階では栗ようかんを作りました。
ご入居者の皆さまには、材料を混ぜたり、器に取り分けたりと、
それぞれの工程に参加していただきました。

仕上げには小豆とホイップクリームを使ってデコレーション。
どのように盛り付けるか考えながら手を動かされる姿が見られ、
思い思いの一品が完成しました。

作業中は自然と会話も生まれ、
「次はこれを入れよう」「きれいにできたね」といったやり取りを交わしながら、
和やかな時間を過ごされていました。

ご入居者同士で協力して取り組むことで交流の輪も広がり、
完成したおやつを囲んで楽しいひとときとなりました。
これからも季節を感じながら、
皆さまに暮らしの楽しみを味わっていただけるような取り組みを続けてまいります。