| 長谷工グループは奈良県明日香村と官民連携包括協定を結んでいます。 7月30日、そんな明日香村からの贈り物が届きました。 明日香村で採れた、かぼちゃ・とうもろこし・トマト・たまねぎ・オクラが届きました！！ |  |
| 目にも鮮やかな野菜たちです |
| そもそも、なぜ奈良県明日香村から野菜が届いたのか・・・ 長谷工グループは奈良県明日香村と官民連携包括協定を結んでおり、明日香村の歴史保全や地域活性当等を応援しています。 その一環で、当ハウスに明日香村産の野菜を送ってくださいました。 |
| まずはご入居者に採れたての野菜を見ていただきました。 中でもとうもろこしは皮付きで届き、スーパー等では皮付きでは中々見られないと思います。 たくさんの野菜を前に、思わずニッコリ。 |  |
| シニアハウス（介護型）のご入居者にも見ていただきました。 かぼちゃを見るなり、持ってみたり叩いてみたりされ、大きいね〜とびっくりされていました。 |
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| 重たいわ〜 | 食べるのが楽しみね |
 | そのかぼちゃは、少し寝かせて8月6日の食卓に煮付になって並びました。 ほんのり甘くてホクホクでとても美味しかったです。かぼちゃはビタミンB類やビタミンCが豊富でおいしく栄養補給ができます。 |
| なんと！8月8日に明日香村から新たに野菜が届きました！！ 今回は枝豆・なす・ピーマン・甘長とうがらしといった夏野菜が届きました。 こちらはどうなるか調理師におまかせして、これからの楽しみです。
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| おいしく調理します！ by 栄養士・調理師 |
| 奈良県明日香村からの嬉しい贈り物のお話でした。 （From ハウススタッフ） |