ブランシエール緑橋２では、季節を感じていただける蟹づくしのお食事をご用意しました。献立は、
・蟹飯
・蟹鍋
・蟹酢（かに味噌入り）
・手作りゼリー
食堂には、湯気とともに香ばしい蟹の香りが広がりました。

メインの蟹鍋は、蟹の旨みがしっかりと出た出汁に、団子や野菜を合わせ、身体の芯から温まる一品です。
蟹飯は、蟹の身をふんだんに使い、やさしい味付けで仕上げました。
また、かに味噌入りの蟹酢は、味のアクセントとして好評で、
食後にはさっぱりとした手作りゼリーをお楽しみいただきました。