
皆様、日本のお城は好きですか?
ブランシエール緑橋2には、旅好き・城好きのスタッフがいます。今回、そのスタッフが、新型コロナウィルス感染拡大のため断念していた神奈川県・小田原に行ってまいりました。一番の目的は小田原城でしたが、「小田原城からほど近い場所に国産の紅茶があるよ。」という情報を聞きましたので、「ぜひ皆で楽しみたい!」ということで手に入れてきました。
『こゆるぎ紅茶』という農薬や化学肥料を使用せずに育てられた茶葉を使用した紅茶ということで、ご入居者の期待も高まっていました。
今まで紅茶を入れる機会のなかったスタッフです。自宅でも練習をして、ご入居者にお出しするときにはドキドキしていました。
練習の成果があったようで、「おいしいよ。」「香りがいいね。」「シュークリームも紅茶に合っておいしい。」とたくさんのご感想をいただきました。

各地の名産品や特産品を一緒に楽しめる機会をこれからも考えてまいります。