暑い日が続きますね。
ブランシエール緑橋２では、涼を感じるお茶会を開催しました。
今回は、葛餅をご用意させていただきました。
透明感があり、口に入れた瞬間にひんやりとした感覚とプルンとした食感で涼やかな気分になります。その後に、控えめな餡子の甘さが暑さに疲れた体をやさしく癒してくれます。

甘い和菓子にあわせて、少し苦みのあるお抹茶をいただきます。抗酸化作用が豊富な抹茶は、紫外線によるダメージから肌を守ると言われています。
これから夏本番です。少しでも快適に過ごせるようにスタッフ一同取り組んでまいります。