こんにちは!
今日はブランシエール南浦和で大好評だったレクリエーションをご紹介します。その名も…
「ホットケーキレクリエーション🥞」
「食べる楽しみ」×「つくる喜び」×「会話の花咲く時間」
この3つをぎゅっと詰め込んだレクリエーションです♪
🍳なぜホットケーキがオススメ?
ホットケーキは、以下の点でレクにぴったりなんです!
-  甘い香りが食欲をそそる:嗅覚刺激で脳も活性化♪ 
-  やわらかく食べやすい:嚥下が気になる方にも◎ 
- 混ぜて・焼いて・盛り付けて:工程が多く、見ていて楽しい!
 
 実は今回のレクリエーション「ホットケーキが食べたい!!」というご入居者様の意見を参考にフードスタッフが中心に企画しました!!
 ブランシエール南浦和ではご入居者様の自己実現のために顔の見えるケアプランと題し様々な工夫をしております。  
 🧠ちょっと豆知識!ホットケーキとパンケーキの違い、ご存じですか? 実は明確な定義はありませんが、 
 日本では「ホットケーキ=厚めで甘い」「パンケーキ=薄めで甘さ控えめ」というイメージが定着しています。ちなみに、「ホットケーキミックス」は昭和30年代に登場し、家庭のおやつ文化の代表格に。 
 懐かしい味に、利用者さんからも「昔よく作ったわ~」の声が続々!
  💬参加者の声
-  「とても懐かしい味でおいしかった」 
-  「たまにはいいね」 
 思い出と笑顔があふれる、あったか時間になりました😊
