皆さま、こんにちは
梅雨明けが待ち遠しいこの頃、台風も加わり、なかなか晴天に恵まれない日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
6月26日(金)昼食のメニューをご紹介します。

エネルギー560Kcal、たんぱく23.9g、食塩相3.4g
◆お品書き◆
・御飯
・海老と夏野菜の天ぷら・大根おろし
(海老・鱚・さつま芋・ズッキーニ・茗荷)
・炊き合わせ
・ほうれん草のお浸し
・すまし汁
◆夏野菜の健康効果◆
・海老や鱚:高タンパク・低脂質・ビタミンB12・セレンなどのミネラルも豊富
・サツマイモ:食物繊維、ビタミンC、ビタミンB群、カリウム
・ズッキーニ:カリウム、ビタミンC、β-カロテン、葉酸、食物繊維
・茗荷:カリウム、食物繊維、ビタミン類、ミネラル、抗酸化成分
夏野菜は、体力向上や免疫力の向上、体内の余分な塩分を排出し、むくみや高血圧の予防に役立つ栄養価の高い食品ばかりです。
ブランシエール日暮里では、旬の食材を使用し、美味しく味わっていただくとともに
その季節にあわせた健やかな身体づくりにつながるお食事をご提供しています。
本格的な夏がくると猛暑で汗をかくだけでも体力を消耗してしまいます。
汗をかいて夏を感じたい方、節約からエアコンを使用しない方、エアコンの冷気に弱い方、
人それぞれ理由はありますが、身体を壊してしまっては日々の生活に支障をきたしてしまいます。
夏バテがきっかけで身体が自由に動かなくなり歩行困難になってしまう事もありますので、
お部屋を涼しく快適にするのは勿論、身体の内側から夏バテ予防をしていきましょう。
すっきりしない空模様が続きますが、笑顔の多い日々になりますように。
それでは、また(^^)/
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