8月24日、本日の昼食は「麻婆ナス丼」でした!
ピリッとした辛さが食欲をそそる麻婆ナスは、
柔らかく煮込まれたナスと旨味たっぷりのひき肉が絶妙に絡み合いご飯が進む一品です。
上には温泉卵をトッピングして、まろやかさをプラス。
辛さの中にも優しさを感じる味わいでした。

◆本日の献立麻婆ナス丼(温泉卵のせ)
大根の煮物
おかか和え
お味噌汁
見た目も華やかで、皆さまから「美味しかった!」との声もたくさんいただきました。
これからも、季節の食材を活かした美味しいお食事を提供してまいります。
次回のメニューもお楽しみに!