敬老の日にお祝いとして、特別食をご用意いたしました。

《お品書き》
・きのこごはん
・銀鱈の西京焼き
・お刺身三種盛
・茶碗蒸し
・国産牛しゃぶとほうれん草の胡麻だれ和え
・香の物
・デザート

今年のメイン料理は銀鱈の西京焼きです。
香ばしく焼き上げた銀鱈はやさしい味噌の風味が広がりご入居者からは「すごくおいしいね」「ご飯が進む!」と大好評でした。
また普段はなかなかお出しする機会のないお刺身もご提供!
「今日はご馳走やね」「敬老の日らしい特別な食事だ!」と皆様
笑顔で召し上がっておられました。
これからも、ご入居者のみなさまに季節を感じていただけるお食事を通して楽しい時間をお届けしてまいります。
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