私たち人間にとって生きるために最も大切な 食事 。
そんな食事も高齢になってくると嚥下状態が衰え、段々と取ることが難しくなっていきます。
２階介護フロアでは、ご入居者それぞれの嚥下状態に合わせて食事形態を変更することができます。
それではさっそく変更できる食事形態を見ていきましょう！
普通食です。一口大にすることもできます。
ごはんも細かく量を指定できます。
例えば１００ｇ、１５０ｇや（通常の）半量などにも変更できます。
種類も普通飯、軟飯、お粥と変更できます。
刻み食です。極刻みにもすることができます。
とろみ（お出汁に溶かした）を別添えでつけることもできます。
味噌汁、スープにとろみをつけることもできます。
ミキサー食です。
飲み物にもご入居者の方に合わせてとろみをつけることができます。
とろみでも飲み込みづらい方には、お茶ゼリーも提供可能です。
いかがでしたか？
これから、２階介護フロアならではの情報も発信していきますのでよろしくお願いします！