ブランシエール新所沢では、７月７日の昼食は「七夕特別膳」を提供いたしました。
メニューは
・七夕そうめん（にんじんとおくらを星に見立て彩りよくトッピング）
・海老・ゴーヤ・ヤングコーン・かぼちゃのてんぷら（揚げたてを提供）
・冬瓜・茄子・パプリカの冷やし鉢（夏らしくさっぱりとした味わいに）
・三色蜜豆クリーム添え（ピンク、グリーン、透明な寒天が涼しげな蜜豆）
食堂はいつもよりにぎやかな雰囲気でお話も弾まれているようです。
「ゴーヤの天ぷらなんて始めて！」「揚げた天ぷらは美味しい」などうれしいお声をいただきました。
来年の七夕も変わらず皆様の笑顔が見れますように☆
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