こんにちは

今回のハウス通信は美味しいお話です！ライフ＆シニアハウス湘南辻堂がある神奈川県からは遠いのですが、奈良県明日香村から採れたてのじゃがいもや玉ねぎ、にんにくが届きました🎁

長谷工グループは官民連携協定に基づき明日香村と一緒に、明日香村の農産物を堪能する、明日香村の農業体験を経験する、明日香村に居住するプロジェクトを推進しています。本年はプロジェクトの一環として収穫体験が企画されていましたが、実施出来なかったためじゃがいも等を届けていただきました。

さっそく厨房にお願いして、より美味しい逸品に♪

たくさんのじゃがいも

箱にいっぱいのじゃがいも！厨房スタッフもどんなお料理にしようかテンションが上がります♪

カレーライス

ポテトサラダ

 先ずは定番のカレーライスです。ごろごろと大きめのじゃがいもが存在感ありますね（笑）その他にはけんちんそばのお供にポテトサラダです。じゃがいもの味が楽しめるメニューですよね。

じゃがいもは元気に夏を迎えるにふさわしい野菜の一つです、美味しくいただいて一層元気になりました！

（FROM　ハウススタッフ）