大根が立派に育ち、ご入居者の皆様と収穫致しました。

大根は今月に行う餅つき大会で「からみ」大根おろしとして召し上がって頂きます。

大根の葉っぱは、炒めてふりかけとしてたっぷりと召し上がって頂きます。