株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

初登場 抹茶ティラミス

食事

今回の厨房喫茶では、スタッフ手作りの「抹茶ティラミス」を提供いたしました。
これまで提供したことのない、初めての試みとなる特別なメニューです。

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5月の新緑の季節に合わせて、見た目にも爽やかなグリーンを取り入れ、
彩りや盛り付けにもこだわりました。
ふんわりとした口当たりと、ほろ苦い抹茶の風味が絶妙に合い、
春らしい一品に仕上がりました。

 

ご入居者の皆様にも大変ご好評をいただき、「とても美味しかったです」
「また食べたいです」といった嬉しいお声とともに、お手紙まで頂戴いたしました。
スタッフ一同、心より感激しております。
新しいメニューを通して、季節を感じていただける時間をお届けできたことが
とてもうれしいです。

これからも、喜んでいただけるようなメニュー作りに励んでまいります。

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