新緑の爽やかな季節となりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
今年は寒暖の差が激しく、服装の選択が難しい気がします。
体調を崩されないようお気を付けくださいね。
さて、今回は
ブランシエール鶴舞公園イチオシの
特別膳をご紹介したいと思います。


『卯月特別膳』
~メニュー~
・鰹のてこね寿司
・豆腐田楽-特製味噌だれのせ-
・若竹煮
・あおさのすまし汁
・いちご団子🍓
魚屋さんから仕入れた新鮮な初鰹を使用した。
三重県の郷土料理「てこね寿司」
ご入居者様からは「今まで食べた鰹の中で一番美味しかった!」
と嬉しいお言葉も頂けました。