株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

初鰹。

食事

新緑の爽やかな季節となりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか?

今年は寒暖の差が激しく、服装の選択が難しい気がします。
体調を崩されないようお気を付けくださいね。

さて、今回は
ブランシエール鶴舞公園イチオシの
特別膳をご紹介したいと思います。

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『卯月特別膳』

~メニュー~

・鰹のてこね寿司
・豆腐田楽-特製味噌だれのせ-
・若竹煮
・あおさのすまし汁
・いちご団子🍓

魚屋さんから仕入れた新鮮な初鰹を使用した。
三重県の郷土料理「てこね寿司」

ご入居者様からは「今まで食べた鰹の中で一番美味しかった!」
と嬉しいお言葉も頂けました。