株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

秋は美味しい物がたくさん

食事

9月になっても暑い日が続いておりますが、秋といえば「食欲の秋」ですね。
ブランシエール浦和では素材を吟味し、旬の味覚を盛り込んだ食事を厨房で調理し
提供しております。

朝・昼・晩の食事は栄養バランスも美味しさも工夫を凝らし、毎日メニューが変わるので
ご入居者の方々からもご注文をたくさん頂いております。

助六寿司.JPG
一本一本厨房スタッフが手で巻きました。
月に一度は特別食の提供もあり、季節の素材を使った行事食を提供しています。
鰻.JPG
土用の丑の日でスタミナをつけました
ちらし寿司
入居者の事前リクエストの「穴子」のちらし寿司

自炊を楽しんでいらっしゃる方もいますが、
家庭ではなかなか難しいいろいろな食材を使ったホームのお食事も、
皆様に楽しんで頂いております。
食欲の秋をご入居者の方々と堪能していきたいです。