ブランシエール浦和のご入居者には面食い
もとい、麺類のお好きな方が多くいらっしゃいます。
それゆえ昼食メニューにも麺類が多いのですが、
同じ献立の繰り返しでは飽きられてしまいます。

そこで

厳しい残暑を乗り切っていただこうと
こんな新メニューが登場しました！

考案してくれたフードスタッフＡさんとリビング相談員Ｏさんとで
力作の掲示をつくった甲斐あって
当日はいつもより多くの方のご注文をいただきました。

濃緑色の輪切りで見た目も涼し気に、
酢橘（すだち）の爽やかな酸味が効いた冷たいお汁と
天ぷらの組み合わせも絶妙でした。
Aさん、またこういうのお願いね！