こんにちは！ブランシエール浦和２です。
神無月の特別御膳をご紹介します。
天ぷら
（海老・さつま芋・茄子・舞茸・ししとう）
海鮮茶碗蒸し
栗と茸の炊き込みご飯
柚子白菜
赤だし汁
大ぶりの海老の天ぷらは食べ応えがありました
秋の味覚 茸とくりをふんだんに使った炊き込みご飯。
ほっこりと優しい味わいに仕上がりました。
ご入居者の皆さんから
「天ぷらがサクッと揚がっていたね」
「炊き込みご飯が美味しかったよ」と
うれしい感想が寄せられました。
１１月の特別食もお楽しみに！！
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