株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

収穫収穫!

暮らし

ここ東海地方も梅雨入りしました。如何お過ごしでしょう?

シニアハウス瑞豊の一坪菜園では、夏野菜が採れ始めたのと・・・

もう一つ!2018年に植えたラズベリーが初めて実をつけました!

御存知でしょうか?ラズベリーの酸味ある赤い

果実には美白効果・美容効果のあるエラグ酸を

はじめ、アントシアニンなどの健康成分が豊富に

含まれている以外に、目の健康維持や生活習慣病

を予防する効果もあるそうです。

 

さて先日、梅の収穫をしてきました。

今年は熟れ具合が早かったようで いつもより

熟している感じです。

上手く漬かるか分かりませんが梅酢を漬けました。

2か月ほどで出来上がるそうなので・・・・

御入居者の皆さん!楽しみにお待ちくださいね。

現在、一坪菜園の周りでは紫陽花が次々と花を

咲かせています。お近くにお越しの際は是非

覗いてくださいね。

 

 from. ハウススタッフ